王建民 Yahoo! 奇摩新聞
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台灣之光 陳菊接見世界麵包大賽冠軍得主
更新日期:
2008/04/21 12:31
（中央社記者王淑芬高雄二十一日電）高雄市籍麵包師傅曹志雄、吳寶春兩人分別榮獲「2008世界盃麵包比賽」個人組冠軍及團體組亞軍的殊榮，高雄市長陳菊今天接見他們，肯定他們是「台灣之光」、「高雄之光」，市府將頒發獎勵金，也將透過特別標章認證，向市民及觀光客行銷。
曹志雄是吳寶春都是高雄市籍，分別任職在Pasdena巴沙迪納及正慧食品公司，兩人參加在法國舉行的「2008世界盃麵包比賽」，四月四日分別獲得個人組冠軍及團體組亞軍的殊榮，團體組冠軍麵包是「酒釀桂圓大麵包」，完全沒有脂肪，是用老麵、酵母菌並控溫攝氏二十七度製作而成，深獲老外好評。
陳菊推崇兩位能將非台灣主食麵包做得有聲有色，用健康、品質及創新的手法，獲得外國人的肯定，甚至讓老外驚為天人，令人佩服，她盛讚那是一種台灣之光、高雄之光。
陳菊說，今年是高雄觀光年，高雄市要大力行銷高雄市，不僅要從景點介紹，也會有伴手禮的介紹，她盼建設局用標章認證，向市民及觀光客做行銷，成為伴手禮的選項。
陳菊表示常常購買「酒釀桂圓大麵包」饋贈朋友，只是麵包限量出爐，讓消費者很難買得到，盼業者多生產這種麵包。
Pasdena品牌總監簡素表示，因為工廠廠房太小，所以無法生產太多，每天限量兩百六十個，分別在四個門市出售，目前公司在擴充廠房，未來會無限量生產，讓更多消費者可以買得到。「酒釀桂圓大麵包」一個一斤，每個售價兩百八十元。
陳菊肯定曹志雄與吳寶春兩人傑出的表現，允諾頒發獎金以資鼓勵，同時給予標章認證做為行銷保證，成為特色伴手禮。970421